FİYATLARDAKİ yükseliş ramazan menülerine de yansıdı İstanbul’un birçok semtinde restoran ve lokantaların iftar saatinde boş eryaman escort olması dikkat çekti İftar menülerindeki fiyatları yüksek bulanlar iftar için meskenlerini tercih etti Esnaf iftar menülerinin yüksek olmasının artan maliyetlerden kaynaklandığını söylüyor Restoran sahibi Orhan Boğdaycı Bu sene biraz daha esat escort sakiniz Bu durumun fiyatlardan kaynaklı olduğunu düşünüyorum dedi
Ramazan ayıyla birlikte restoran ve lokantalar iftar menüleri hazırladı lakin İstanbul’da restoranlar eski günlerini arıyor Evvelki ramazanlarda rezervasyonla yer bulanabilen lokanta ve etimesgut escort restoranlar boş kaldı Esnaf maliyetlerin artışının menülere yansıdığını bu nedenle restoran ve lokantaların boş kaldığını belirtti Birtakım restoran sahipleri ise iftar menülerindeki fiyatları bilhassa düşük tutarak müşteri çekmeye çalıştıklarını söz etlik escort etti
İLK GÜN TÜM MASALAR BOŞTU
Bakırköy’de bir restoranın çalışanı Umut Karabulut maliyetlerle birlikte iftar menülerindeki fiyatların da arttığına dikkat çekerek Bu yılki Ramazan ayında müşteri sayısı geçen seneye nazaran eve gelen escort azaldı İşler şu an için berbat Bu sene fiyatlar geçen seneye nazaran daha çok yükseldi Et değerli ve alınmıyor Esnaf satış yapamıyor ve para kazanamıyor Şu an için işlerin çok düşük olduğunu söyleyebilirim Ramazan ayının birinci gününde masaların tamamı boştu Bakırköy ilçesinde yalnızca bizim restoranımızda değil birçok yerde boştu Burada 15 kişi çalışıyor Geçen seneye nazaran iftar menü fiyatlarımız arttı lakin bunun materyal fiyatlarından kaynaklı olduğunu söyleyebilirim Gereç almakta zorlanıyoruz diye konuştu
EVDE YEMEK YEMEYİ TERCİH EDİYORLAR Beyoğlu’nda restoran sahibi Orhan Boğdaycı bu Ramazan’da geçen yıla nazaran işlerin daha dingin olduğunu belirterek Artan maliyetler fiyatları çok yükseltti Bu sakinliğin da fiyatlardan kaynaklı olduğunu düşünüyorum Et eserlerinde ise ekstra bir yükseliş oldu İnsanların alım gücünün düşmesinden ötürü müşteri restorana gelmekte zorlanıyor Bir etin kilosu 250 300 TL olmuş ve beşerler burada yemek yemekte zorlanıyor Bu yüzden beşerler genelde konutta yemek yemeyi tercih ediyorlar dedi Yine Beyoğlu’nda işletme sahibi Haydar Müjde ise Ete neredeyse her gün artırım geliyor Üç gün evvel kilosuna 20 TL artırım geldi Biz bu artırımı vatandaşa yansıtamıyoruz Müşteriye bu artırımı yansıttığımız vakit bize yakınıyor Ete her gün artırım gelse bile biz işletme olarak yılda bir sefer artırım yapıyoruz Artırımlardan ötürü talep de azaldı Turizm bölgesi olduğu için yalnızca turistler bizi tercih ediyor Oteller boş İstanbul zelzelesi de insanları korkutuyor ve gelmiyorlar Birinci gün akşam 5 kişi iftar yaptık Her şeye yüzde 200 300 artırım yapılırken biz yüzde 10 20 artırım yaptık Biz müşteriye artırımı yansıtamıyoruz Müşteri artırım yapılınca çabucak etkileniyor halinde konuştu Vatandaşlar da fiyatların yüksek olmasından ötürü lokanta ve restoranlara gitmediklerini belirtti İstanbul’da iftar menü fiyatları ilçe ve restoranlara nazaran farklılık gösterirken fiyatlara geçen yıla oranla yüzde 100’e yakın artırım geldiği belirtiliyor
Görüntü dökümü İftar saati restoran içerisinden ayrıntı görüntüler Restoran iftar menü detay Geçen yıl ve bu yılın iftar menülerinden ayrıntı görüntüler Restoran çalışanı Umut Karabulut röportaj Restoran sahibi Orhan Boğdaycı röportaj İşletme sahibi Haydar Müjde röportaj Vatandaşlarla röp
Genel ve ayrıntı