Hatay’ın İskenderun ilçesinde 11 yıldır et kavurma yaparak geçimini sağlayan seyyar satıcı Sebahattin Doğan, “asrın felaketi” olarak nitelendirilen sarsıntılarda sol el bileğinin kırılmasına karşın ekmek teknesinde faaliyetini sürdürüyor.
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat’taki zelzelelerde, meskeni az hasar gören 54 yaşındaki Sebahattin Doğan, sarsıntının tesiriyle çıktığı sokakta enkaz ortasında yürürken düşerek sol el bileğini kırdı.
Tedavisinin akabinde kısa müddet ailesiyle arabasında kalan Doğan, hasar tespit çalışmasının akabinde ilçe merkezindeki müstakil konutunda hayatını sürdürmeye başladı.
Yaklaşık üç hafta evvel “ekmek teknem” dediği minibüsünde tekrar faaliyete başlayan Doğan, yıllardır ağırladığı müşterileri ile kısa molanın akabinde yine buluştu.
Doğan, AA muhabirine, 20 yıl kamyon sürücülüğü yaptıktan sonra 2012 yılında Güzelçay Mahallesi’nde limana yakın, yol kenarına yerleştirdiği minibüste yaptığı et kavurma ile vakit içinde hem tanındığını hem de ailesinin geçimini sağladığını belirtti.
“Çalıştığım vakit daha rahatım”
Sarsıntı gecesi çocuklarla konutta olduğunu anlatan Doğan, şöyle konuştu:
“Çok makûs bir gece geçirdik. Vefatı hissettik. Rabb’im bir daha yaşatmasın. Dışarısı rüzgarlı, yağmurlu ve soğuktu. Elektrik kesildiği için etraf karanlık içindeydi. İnsan yataktan nasıl çıkarsa o denli dışarı çıkıp geceyi sokakta geçirdik. O şoku üzerimizden atamadık. Çalıştığım vakit daha rahatım. Bizi seven dostlarımız, müşterilerimiz var. Buraya yıllardır geliyorlar hizmet ediyoruz. Onlar da mutlu zira işimizi severek yapıyoruz. Hayat devam ettiği için mecburen iş yerimizi açmamız lazım. Burası bizim ekmek teknemiz, geçimimiz buradan sağlanıyor. Çalıştığımızda zelzelesi biraz unutuyoruz. Orta sıra artçı sarsıntılar oluyor fakat vakitle buna da alışıyoruz.”
Depremin akabinde hayatın tekrar olağana dönmesine açtığı ekmek teknesiyle katkı sağladığını belirten Doğan, yıllardır birebir noktada ve kalitede hizmet vermesi münasebetiyle müşterilerinin de artık yaptığı lezzetin müdavimi olduğunu söyledi.
Müşterilerden Mustafa Semerci de yıllardır geldiği seyyar kavurmacının zelzeleden sonra da hizmet vermesinden ötürü şad olduğunu belirtti.
Hurşit Çetin ise vakit zaman uğradığı seyyar kavurmacının en çok tercih edilen lezzet durakları ortasında yer aldığını söyledi.