Hatay’ın merkez Antakya ilçesinde, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat’taki zelzelelerde birtakım işletmelerin yıkıldığı, bazılarının ağır hasar gördüğü Uzun Çarşı’daki dükkanlarını açan az sayıda esnaf, ramazana buruk giriyor.
Çarşıda faaliyet gösteren birtakım usta ve esnaf, meskenlerinde yakalandıkları sarsıntıda hayatını yitirdi.
Her yıl ramazanda farklı bir kalabalığın olduğu çarşıda az sayıda esnaf da hayatın olağana dönebilmesi hedefiyle yıkıntıların ortasındaki iş yerlerini açıp hizmet vermeye başladı.
Uzun Çarşı’da kurutulmuş besin eserleri satan Murat Köseoğlu, AA muhabirine, etrafındaki kimi şahısların zelzelede hayatını kaybettiğini, büyük acılar yaşadıklarını söyledi.
Hasar gören iş yerindeki gereçleri kurtarmaya çalıştığını lisana getiren Köseoğlu, süreksiz müddetliğine Mersin’e gittiğini aktardı.
Tarihi Uzun Çarşı’nın terk edilecek bir yapı olmadığını vurgulayan Köseoğlu, şöyle devam etti:
“Sadece Türkiye’de değil tüm dünyada örnek alınması gereken bir kentin vatandaşı olmanın gururunu yaşıyoruz. Elbette bu süreç geçicidir, bu süreçler bittikten sonra elbette ki kendi topraklarımıza, iş yerlerimize döneceğiz. Sevdiklerimizle bir arada, Hatay’ımızı çok daha sağlam bir formda kalkındırıp hayatımıza bakacağız. Ramazana giriyoruz. Bunun bir nebze memnunluğunu bir nebze de burukluğunu yaşıyoruz. Olağanda çarşımız, vatandaşların tıka basa doldurduğu uğrak yeridir. İnsanların ağır alışverişleri ortasında ramazanı bitirmeye çalışırdık fakat maalesef bu sene Uzun Çarşı’da bunu hiçbir halde yapamayacağız. Bunun kederini yaşıyoruz.”
“Uzun Çarşı’mız koronavirüste bile bu kadar sessiz kalmadı”
Fırınlı kasap işletmecisi Nuri Başak da zelzeleden sonra Uzun Çarşı’yı yıkık görmenin kederini yaşadığını anlattı.
Kendilerini teselli edebilmek için birkaç esnafla dükkanlarını açtıklarını kaydeden Başak, “Hep bir arada olup tekrar çarşımızı canlandırmak istiyoruz. Çarşımızın canlanması için öncelikle enkazların kaldırılması, elektrik ve suyun da tekrar verilmesi lazım. Şu an süreksiz olarak hazır sularla yetiniyoruz, elektriği de çalıştırdığımız jeneratörlerle sağlıyoruz. Kendimizi ruhsal olarak toparlamak, daha güzel hissedebilmek için buradayız.” dedi.
Çarşıda 4 nesildir hizmet veren Şahap Fansa ise ramazana özel “küncülü helva” yaptıklarını söz etti.
Bu tatlının asırlardır yalnızca ramazanlarda yapıldığını anlatan Fansa, şöyle konuştu:
“Tarihi Uzun Çarşı’mız koronavirüste bile bu kadar sessiz kalmadı, biz bu kadar güç duruma düşmedik. Asrın felaketini yaşadık ancak tekrar de geleneklerimizi sürdürmek istiyoruz. Küncülü helvamızı yapmaya çalışacağız. Tekrar Uzun Çarşı’da devam etmek istiyoruz fakat koşullar elverişli değil, elektrik ve su sorunu yaşıyoruz. Yeniden de bir halde küncülü helvayı Hataylıların hizmetine sunacağız.”
